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Vorspeise

Kürbischips

Dünne Kürbisscheiben, die mit Parmesan und Olivenöl in der Heißluftfritteuse knusprig gegart werden. Ein leichter und leckerer Snack, perfekt für zwischendurch.

Ein kleiner Metallkorb mit dünnen, gerösteten Kürbisscheiben, bestreut mit Sesam, auf einem Holzbrett.
Zubereitungszeit:
20 min
Zubereitung:
10 min
Personen:
4
Schwierigkeitsgrad:
Leicht
Gang:
Art der Küche:
Ernährungsform:
Koch/Köchin:
Frollemente
Ein kleiner Metallkorb mit dünnen, gerösteten Kürbisscheiben, bestreut mit Sesam, auf einem Holzbrett.

Zutaten

200 g Kürbis
Parmesan, nach Geschmack
Olivenöl, nach Geschmack

Zubereitung

1

Den Kürbis putzen und in dünne Scheiben schneiden. Anschließend mit einem Tuch gründlich trocken tupfen.
Die Scheiben auf das Air-Fry-Blech legen, mit etwas Parmesan bestreuen und mit nativem Olivenöl extra besprühen.

Kürbischips
2

Bei 170 °C im Air-Fry-Modus etwa 10 Minuten garen, bis die gewünschte Knusprigkeit erreicht ist.

Tipps vom Küchenchef

In einem luftdichten Behälter aufbewahren.

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