Primer plato

Cuscús con gambas y verduras

Name: Cuscús con gambas y verduras
Yield: 4
Ingredients: 240 g Cuscús; 240 ml Agua; 150 g Zanahorias; 150 g Calabacín; 200 g Pimiento rojo; 2 Cebolla; 205 g Gambas peladas

Cuscús con gambas y verduras coloridas servido en un plato de cerámica color crema.

Ingredientes

Cuscús 240 g
Agua 240 ml
Zanahorias 150 g
Calabacín 150 g
Pimiento rojo 200 g
Cebolla 2
Gambas peladas 205 g

Tiempo de Cocción:

20 min

Número de personas:

Dificultad:

Fácil

Tipo de plato:

Persona que corta calabacines, zanahorias y pimientos en una tabla de cortar

Paso 1

Tagliare le verdure a cubetti. Per la preparazione si consigliano peperoni, carote, zucchine e cipolla rossa.

Agua caliente vertida sobre el couscous, listo para cocinar.

Paso 2

Poner el couscous en una fuente y añadir el agua, dejando que se absorba. Luego, colocar las verduras cortadas en otra fuente. Poner los gambones en la bandeja, listos para la cocción.

Ajuste manual de la configuración del horno en el panel de control.

Paso 3

Hornear y seleccionar la opción de cocción Sametimes, iniciar la función siguiendo las instrucciones del horno Smeg sobre tiempo y temperatura para una cocción uniforme y óptima.