Les boissons chaudes pour l'automne avec les chocolatières

Ingrédients : (pour 2 verres)

2 verres de lait entier (environ 25 cl par verre) | 4 c.à.c. de thé Matcha en poudre | Sucre en poudre ou miel selon les goûts

Préparation :

- Dans un bol en céramique à fond plat, mettre le thé matcha avec un peu d’eau chaude. Fouetter avec le fouet à matcha en faisant des formes de M jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
- Verser le lait dans la chocolatière et le chauffer grâce à la fonction « Lait Chaud ». Pour les plus gourmands, utiliser les fonctions « Lait chaud avec mousse légère » ou « Lait chaud avec mousse épaisse » pour obtenir une onctueuse mousse de lait.
- Dans un verre, mettre le lait chaud puis le matcha et sucrer selon les goûts.

Astuce : Cette boisson peut aussi être dégustée froide grâce à la fonction « Lait froid avec mousse épaisse ».

Ingrédients :

44 cl de lait | 4 Expressos | 2 c.à.s. de sirop de caramel | Chantilly

Préparation : 

- Verser le lait dans la chocolatière et le chauffer grâce à la fonction « Lait Chaud ». Pour les plus gourmands, utiliser les fonctions « Lait chaud avec mousse légère » ou « Lait chaud avec mousse épaisse » pour obtenir une onctueuse mousse de lait.
- Pendant ce temps, couler 4 Expressos à l'aide de votre machine à café avec broyeur intégré  (2 par caramel macchiato).
- Dans 1 tasse, verser 1 cuillère à soupe de sirop de caramel, la moitié du lait chaud, 2 Expressos et mélanger.
- Décorer de chantilly et de sauce caramel.