Pour le lancement de la nouvelle gamme de fours "Galileo", Smeg a choisi le chef Denny Imbroisi, le plus Italien des Chefs parisiens !
À 35 ans, Denny Imbroisi a déjà connu mille expériences. Il a vécu autant en France qu’en Italie, son pays natal. Il a appris son métier auprès de grands cuisiniers qu’il continue d’admirer, Mauro Colagreco, William Ledeuil et Alain Ducasse. Il a gravi un à un les échelons, de commis chez les autres à chef de cuisine de son propre restaurant, IDA, ouvert à Paris en 2015. Mais tout au long de ce parcours initiatique, Denny n’a perdu de vue ni ses racines ni ses convictions. Au fil du temps, son identité s’est tout simplement affirmée et s’exprime aujourd’hui pleinement chez IDA. Aujourd’hui à la tête de 4 restaurants, le chef Denny accompagne la marque Smeg avec un partenariat al dente !
Nouvel ambassadeur de Smeg, le chef Denny Imbroisi a conçu 6 recettes pour Smeg, afin de sublimer la nouvelle gamme de Fours "Galileo".
