Piano de cuisson orange Smeg : design méditerranéen et performances techniques
Les pianos de cuisson orange de la gamme Portofino apportent une touche méditerranéenne à votre cuisine. Cette couleur s'inscrit dans une palette de 9 coloris où l'éclat de l'orange se marie aux finitions en inox.
Quelle largeur de piano de cuisson orange choisir ?
La dimension 90 cm constitue le format privilégié pour les pianos de cuisson orange Smeg. Cette largeur intègre 6 feux gaz dont un brûleur ultra-rapide de 4,20 kW, permettant de saisir viandes et poissons ou de porter rapidement vos préparations à ébullition. Le four électrique multifonction offre une capacité généreuse de 115 litres nets, suffisante pour cuire plusieurs plats simultanément grâce aux 5 niveaux de cuisson disponibles. Les manettes en inox ergonomiques et le dosseret assurent une prise en main intuitive pour régler chaque feu avec précision.
Comment fonctionne la table de cuisson gaz des pianos orange ?
La plaque de cuisson gaz équipant un modèle de pianos orange garantit une réactivité immédiate et un contrôle précis de la température. Les 6 brûleurs se répartissent avec des puissances variées : 1 kW pour les mijotages, 1,80 kW et 3 kW pour les cuissons standards, jusqu'à 4,20 kW pour le feu ultra-rapide avant gauche. Les grilles en fonte affleurantes stabilisent vos ustensiles, tandis que les chapeaux émaillés en fonte facilitent l'entretien. Le système de sécurité par thermocouple coupe automatiquement l'arrivée de gaz en cas d'extinction de flamme, assurant une utilisation sécurisée au quotidien.
Quelles sont les fonctions du four électrique pyrolyse ?
Le four électrique de 115 litres intègre 14 modes de cuisson, dont la chaleur tournante turbo avec double turbine qui garantit une répartition homogène de la chaleur dans toute la cavité. Cette technologie permet de cuire simultanément plusieurs préparations sans transfert de saveurs, à l'image des équipements utilisés dans les cuisines professionnelles. Le nettoyage pyrolyse détruit automatiquement graisses et résidus à 500°C, avec un cycle réglable de 2h à 3h. Les parois Ever Clean grises et la géométrie aux bords arrondis simplifient l'entretien quotidien. La porte Soft Close à 4 vitres maintient une température externe basse pour éviter les risques de brûlure.
Piano de cuisson orange et induction : quelle alternative ?
Pour ceux qui préfèrent l'induction, Smeg propose le piano de cuisson orange avec 5 zones induction au lieu du gaz. Cette configuration offre une montée en température instantanée et une consommation énergétique réduite. Le four conserve les mêmes caractéristiques avec la pyrolyse, les 115 litres de capacité et les multiples modes de cuisson. Les rails télescopiques à sortie partielle fournis facilitent l'extraction des plats sans risque. Que vous optiez pour le gaz ou l'induction, les résultats de cuisson restent dignes d'une cuisine professionnelle grâce à la précision des réglages et la qualité des matériaux.