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Nouveauté

Tiroir Sous vide Noir

Esthétique Dolce Stil Novo CPV615T

Dimensions

2 999,36 €

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Garantie légale

Une garantie légale minimale de deux ans s'applique aux produits vendus au sein de l'Union européenne. Pour plus d'informations, cliquez ici.

Référence produit: CPV615T

Tiroir sous vide, 15 cm

D'une simple pression, le tiroir s'ouvre et se referme en le repoussant
L'utilisation combinée du four vapeur, de la cellule de refroidissement rapide et de réchauffage et du tiroir de mise sous vide permet de préserver les caractéristiques du produit et de maximiser la saveur
3 cycles de conservation (délicat, conservation, sous vide)
3 niveaux de mise sous vide (délicat, moyen, fort)
Marinades et infusions parfaites grâce à la fonction Chef

Caractéristiques
Accessoires
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Avis clients

Esthétique

Esthétique: Dolce Stil Novo

Couleur: Noir

Finition: Noir brillant

Finition composants: Titane

Matériau: Verre

Type de verre: Noir Eclipse

Panneau frontal: With horizontal interchangeable trim

Type

Famille: Tiroir

Type: Sous vide

Hauteur commerciale: 14 cm

Vitality system: oui

Code EAN: 8017709366308

Programmes / Fonctions

Cycle mise sous vide externe: Oui, 3 niveaux (délicat, moyen, fort)

Cycle de mise sous vide: Oui, 3 niveaux (délicat, préservation, sous vide)

Fonction Chef: Oui, marinade et infusion

Soudure: Oui, 3 niveaux (délicat, moyen, fort, en fonction du type de sac utilisé)

Technologie

Capacité: 6,5 l

Dispositif d'ouverture: Push-pull

Matériau de la base: Inox 304

Matériau du couvercle: Verre trempé avec cadre

Ouverture couvercle: 65° +/- 3°

Dispositif de stabilisation du tiroir: oui

Sortie maximum du tiroir: 453 +/- 2 mm

Poids maximum: 15 kg

Charge maxi autorisée sur le tiroir: 48 kg

Débit pompe: 4 m³/h

Electrovanne de sécurité anti-reflux de l’huile: oui

Cycle déshumidification pompe: Oui, automatique

Longueur de la barre de soudure: 260 mm

Barre de soudure amovible: oui

Type de soudure: Double phase

Durée cycle de mise sous vide: 1' - 1'20''

Vide final obtenu: 2-10 millibar (99,9%)

Capteur de vide: Oui, précision 10 mbar

Accessoires fournis: Sachets pour conservation aliments sous vide, Sachets pour cuisson sous vide

Commandes

Type de commandes: Commandes tactiles

Raccordement électrique

Type de prise: (F;E) Schuko

Puissance nominale: 240 W

Intensité: 1 A

Tension: 220-240 V

Fréquence: 50-60 Hz

Informations logistiques

Largeur du produit: 597 mm

Profondeur du produit: 570 mm

Poids net: 33.000 kg

Poids brut: 38.000 kg

Hauteur du produit: 135 mm

Dimensions du produit (mm): 135x597x570

Largeur de l'emballage secondaire: 680 mm

Profondeur du produit emballé: 680 mm

Hauteur de l'emballage secondaire: 200 mm

Dimensions du produit emballé (mm): 200x680x680

Superposition maximale: 8

Type d'emballage: Carton

Composition de l'emballage - papier et carton (kg): 3.600 kg

Composition de l'emballage - polystyrène (kg): 0.000 kg

Composition de l'emballage - bois (kg): 0.000 kg

Composition de l'emballage - plastique (kg): 0.900 kg

En option

KIT663C

Accessoires | Type: DSN Trim kit | Fours | Tiroirs | Machines à café | Cellules de refroidissement rapide et de réchauffage | Caves à vin

En Stock - Expédition sous 2 jours ouvrés

Nouveauté

KIT663X

Accessoires | Type: DSN Trim kit | Fours | Tiroirs | Machines à café | Cellules de refroidissement rapide et de réchauffage | Caves à vin

En Stock - Expédition sous 2 jours ouvrés

LIFEBOX

Accessoires | Type: Jeu de récipients | Tiroirs

En Stock - Expédition sous 2 jours ouvrés

VBAG1

Accessoires | Type: Sachets sous vide | Tiroirs

En rupture de stock

VBAG2

Accessoires | Type: Sachets sous vide | Tiroirs

En rupture de stock

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