Machine à café Expresso

Specialty

Dimensions

	4 999,99 €
	+ 1.37 € d'éco part
Soit	5 001,36 €

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LA PAVONI

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Référence produit: LPSDIG03EU

La Diamantina est le joyau de la gamme Semi-professionnelle. Elle reprend les caractéristiques stylistiques du modèle historique "Concorso", en les réinterprétant dans en clé moderne. Construite à la main pièce par pièce, elle est basée sur une technologie à double chaudière avec réglage électronique de la température. L'attention portée aux détails en fait un objet pour les vrais amateurs de machines spécialisées.

Boiler pressure manometer ensures quality and consistency in every espresso extraction
Pressure manometer on the brewing group to monitor and adjust the water pressure during extraction
Bottomless portafilter for enhanced consistency, richer crema, and improved espresso flavor
Removable drip tray for easy and effortless cleaning
Precise pressure control: the built-in manometer ensures easy and accurate monitoring for consistently perfect extractions
Professional 58 mm portafilter: engineered for consistent extractions and exceptional coffee quality
The stainless steel steam wand delivers perfectly smooth and velvety milk froth

Points forts
Caractéristiques
Accessoires
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Avis clients

Manomètre de la pompe

Le manomètre de pompe est conçu pour offrir une précision optimale lors de l’extraction. En affichant la pression en temps réel, il vous permet d’ajuster chaque paramètre pour obtenir un espresso parfaitement équilibré, riche en arômes et en crème.

Manomètre de la chaudière

Le manomètre de chaudière permet une surveillance précise de la pression interne. Cet indicateur essentiel assure une maîtrise parfaite de l’extraction et de la vapeur.

Chauffe-tasses

La Diamantina est dotée d’un chauffe-tasses passif, idéal pour préserver la chaleur et les arômes de votre café.

Contrôle PID

Le contrôle PID garantit une régulation précise et constante de la température.

Manomètre extraction

La Pavoni LPSDIG03AU est équipée d’un manomètre d’extraction, un outil essentiel pour garantir une pression idéale lors de l’infusion. En contrôlant précisément la pression appliquée, il permet d’éviter la surextraction qui pourrait brûler le café, préservant ainsi toutes les subtilités aromatiques de votre espresso.

Esthétique

Esthétique: Specialty

Couleur: Inox et or

Finition: Polie/Satinée

Matériau du corps: Inox

Série: Diamantina

Matériau du boîtier et de l’unité d’extraction: Inox

Matériau du support à tasses: Acier

Matériau du levier vapeur: Acier inox - Levier tempéré

Matériel levier à eau chaude: Acier inox - Levier tempéré

Unité d’extraction: E61

Matériau de l'unité d'extraction: Laiton

Couleur de l'unité d'extraction: Chromé

Matériau du bouton: Black Bakelite

Type de manette: Rotative

Type

Famille: Machine à café Expresso

Type: Machine à café Expresso semi-professionnelle

Puissance: 2380 W

Technologie

Type de chaudière: Double chaudière

Matériel de la chaudière: Cuivre

Capacité de la chaudière à vapeur: 1.8 l

Capacité de la chaudière à café: 0.6 l

Type de pompe: Rotative

Pression de la pompe: 8 - 9 bar

Manomètre de l'unité d'extraction: oui

Valve anti-vide: oui

Capacité du réservoir d'eau: 1.9 l

Bac d’égouttage amovible: oui

Niveau d'eau automatique électronique: oui

Water Outlet: oui

Récipient d'eau amovible: oui

Raccordement au réseau d'eau: oui

Pompe manométrique: oui

Manomètre de chaudière: oui

PID pour la température du café: oui

PID de la température de la vapeur: oui

Diamètre intérieur du porte-filtre (avec filtre): 58 mm

Indicateur lumineux température: oui

Pression d’infusion (BPPC): oui

Chauffe-tasses: Passif

Buse vapeur: Oui

Levier à eau chaude: Oui - Levier tempéré

Identité produit

Code EAN: 8010072248974

Fonctions

Fonction infusion du café: oui

Fonction Vapeur: oui

Fonction eau chaude pour thé ou boissons chaudes: oui

Alarme du réservoir d'eau vide: oui

Raccordement électrique

Type de prise: (F;E) Schuko

Tension: 220-240 V

Fréquence: 50/60 Hz

Longueur du câble d'alimentation: 1.8 m

Informations logistiques

Poids net: 31.000 kg

Poids brut: 34.930 kg

Largeur du produit: 510 mm

Profondeur du produit: 500 mm

Hauteur du produit: 540 mm

Profondeur du produit emballé: 600 mm

Largeur du produit emballé: 620 mm

Hauteur de l'emballage secondaire: 770 mm

Accessoires inclus

Filtres: Aveugle/ Compétition 16 gr/ Compétition 20 gr

Brosse de nettoyage: oui

Tamper en inox: oui

Cuillère doseuse: oui

Porte-filtre: 2 voies, Fascino

Joint du filtre: oui

Tube pour raccordement alimentation en eau: oui

Tube pour drainage de l'eau: oui

En option

LPACUPGL01

Kit de 6 tasses à café en verre

En Stock - Expédition sous 2 jours ouvrés

LPADOSRD01

Kit de tampon rouge avec logo pour machine à café semi-professionnelle

En Stock - Expédition sous 2 jours ouvrés

LPAPREPR01

Tasseur de café en acier inox pour les machines à café semi-professionnelles

En rupture de stock

LPADOSBL01

Kit de tampon noir avec logo pour machine à café semi-professionnelle

En rupture de stock

LPAJUGSS01

Pichet à lait de 35 cl avec logo

En rupture de stock

LPAAPROBL01

Tablier avec logo

En rupture de stock

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