- Bereid de warme chocolademelk voor volgens jouw voorkeur en giet het in een klein glas.
- Zet een espresso koffie in hetzelfde glas zodat deze direct over de warme chocolademelk te gieten.
- Bereid ondertussen de melk door deze te stomen tot er een dikke schuim zonder luchtbellen ontstaat
- Vul het kleine glas om vervolgens met een lepel de melk schuim over de koffie te scheppen.
- Maak de bereiding af door wat bittere cacaopoeder over het melkschuim te strooien.
Om ervoor te zorgen dat je melk zijn romige textuur behoudt, kun je het met een theelepel gieten.
