Main Dishes

ЗАПЕЧЕННЫЙ МОРСКОЙ ОКУНЬ

Целый сибас, приправленный травами, солью и оливковым маслом, запеченный до мягкости. Простое и ароматное рыбное блюдо.

Crispy-skinned sea bass fillet served with steamed bok choy, fresh cilantro, and julienned ginger on a white plate.
:
15 min
:
18 min
:
4
:
Easy
Crispy-skinned sea bass fillet served with steamed bok choy, fresh cilantro, and julienned ginger on a white plate.

2 Сибаса
Петрушка — по вкусу
Розмарин — по вкусу
Чеснок — по вкусу
Шалфей — по вкусу
Растительное масло — по вкусу
Соль — по вкусу

1

Разогрейте духовку вместе с установленным в ней грилем (BBQ).

Очистите рыбу, удалив все внутренности, и промойте ее под холодной проточной водой.

Приправьте сибаса, поместив внутрь нарезанные ароматные травы и специи. Натрите кожу солью и маслом, затем поместите рыбу в духовку на плоскую поверхность гриля. В процессе приготовления не переворачивайте рыбу.

2

Приготовление:

Используйте второй уровень духовки — 190 °C, 18 минут.