Poulet grillé et assortiment de légumes grillés

Name: Poulet grillé et assortiment de légumes grillés
Ingredients: 500g chicken breast; 100ml soy sauce; 1 c. à soupe Brown sugar; 1 c. à café chopped candied ginger; 2 zucchine; 200g Brussels sprouts; 100g mixed cherry tomatoes; selon votre goût basilico; selon votre goût salt; selon votre goût olive oil

Easy

500g chicken breast

100ml soy sauce

1 c. à soupe Brown sugar

1 c. à café chopped candied ginger

2 zucchine

200g Brussels sprouts

100g mixed cherry tomatoes

selon votre goût basilico

selon votre goût salt

selon votre goût olive oil

Mélangez la sauce soja, le sucre brun et le gingembre en poudre dans un saladier. Ajoutez les filets de poulet et laissez-les mariner pendant environ 1 heure.
Coupez les choux de Bruxelles en deux et les courgettes en rondelles.
Préchauffez le gril à 180 °C, en l'ouvrant et en le réglant sur le mode barbecue.
Faites griller le poulet sur la plaque lisse et les légumes sur la plaque rainurée pendant environ 10 minutes.
Passez ensuite en mode four et poursuivez la cuisson du poulet pendant environ 5 minutes, jusqu'à ce qu'il soit bien cuit à cœur.
Mélangez les légumes grillés avec les tomates cerises crues. Assaisonnez avec un filet d'huile d'olive vierge extra, du basilic et, si nécessaire, un peu de sel. Servez avec le poulet coupé en tranches.

Poulet grillé et assortiment de légumes grillés