Préchauffer le four avec l'accessoire BBQ à l'intérieur.

Ajouter un filet d'huile d'olive sur la viande, saler et poivrer.

Sortir le BBQ du four et placer les steaks hachés sur le côté Gril, puis les mettre au four. Ne pas retourner la viande pendant la cuisson. 

Cuisson :
Utiliser le 2ème niveau du four - 260°C pendant 30 minutes