Die Hefe im Wasser auflösen, das Mehl hinzufügen und mit dem Kneten beginnen. Bevor das Wasser vollständig aufgenommen ist, das Salz hinzufügen und weitere 5 Minuten kneten.
Sobald Sie einen festen Teig haben, vorheizen Sie den Ofen mit dem Stein darin. Nachdem Sie dem Brot eine runde Form gegeben haben, backen Sie es.
Backen:
220 °C für 8 Minuten
