4 porsjoner
-
1 pakke kokte kikerter
-
1 ss lys tahini
-
1 ss kikertlake
-
2 ss vann
-
1/4 økologisk sitron, zest + saft
-
1/2 ts malt spisskummen
-
olivenolje og sesamfrø til pynt, valgfritt
-
flaksalt
We have found a Smeg subsidiary or authorized distributor website for your region. Do you want to update your location?
Fortsett her4 porsjoner
1 pakke kokte kikerter
1 ss lys tahini
1 ss kikertlake
2 ss vann
1/4 økologisk sitron, zest + saft
1/2 ts malt spisskummen
olivenolje og sesamfrø til pynt, valgfritt
flaksalt
Hell laken av kikertene, men ta vare på 1 ss lake. Bland tahini, lake og vann til en glatt blanding i kjøkkenmaskinen eller med en stavmikser. Tilsett resten av ingrediensene, og bland dem til en jevn hummus. Smak til med salt. Tilsett eventuelt litt mer vann hvis du vil ha en løsere hummus.
Legg blandingen i en bolle, og lag en virvel på toppen ved hjelp av en skje. Fordel litt olivenolje og sesamfrø på toppen.
Oppskrift @plantbasedbythess