Søk
Enter at least 3 characters
Søk
Enter at least 3 characters
Lage mat med Smeg

Hummus

Smeg | Hummus

Ingredienser

4 porsjoner

  • 1 pakke kokte kikerter

  • 1 ss lys tahini

  • 1 ss kikertlake

  • 2 ss vann

  • 1/4 økologisk sitron, zest + saft

  • 1/2 ts malt spisskummen

  • olivenolje og sesamfrø til pynt, valgfritt

  • flaksalt

Fremgangsmåte

Hell laken av kikertene, men ta vare på 1 ss lake. Bland tahini, lake og vann til en glatt blanding i kjøkkenmaskinen eller med en stavmikser. Tilsett resten av ingrediensene, og bland dem til en jevn hummus. Smak til med salt. Tilsett eventuelt litt mer vann hvis du vil ha en løsere hummus.

Legg blandingen i en bolle, og lag en virvel på toppen ved hjelp av en skje. Fordel litt olivenolje og sesamfrø på toppen.

Oppskrift @plantbasedbythess

Get the Look

HBF02WHEU

Stavmiksere, Hvit, 50's Style
Les mer