50's style
Kjøpsveiledning
Style guide
Lage mat med Smeg
Us by You
2 porsjoner, 15 minutter
- 1/2 melon av typen cantaloupe
- 1 agurk
- 1 neve sukkererter
- 1 neve dill
- 1 neve mynte
- 100 g fetaost
- 1/2 lime
- 1/2 sitron
- 1 dl basmatiris
- 1 dl kokosmelk
- 1 dl vann
- Litt olivenolje
- Salt
- Pepper
Søk
Enter at least 3 characters
Lage mat med Smeg
Sommerens urtesalat
Urtesalat med melon og kokosris
Fremgangsmåte
Skyll risen, ha den i en liten kasserolle eller ildfast form og tilsett kokosmelk, vann og en god klype salt. Innstill Galileo OmniChef på programmet «Risotto» (har du ikke dette alternativet, koker du risen på kokeplaten).
Mens risen koker, freser du sukkerertene i en stekepanne med litt olivenolje og salt i 2–3 minutter. La avkjøle. «Scoop» fruktkjøttet ut av melonen, skjær agurken i små biter og smuldre opp fetaosten.
Finhakk urtene i en kjøkkenmaskin. Tilsett sitron- og limejuice.
Servering
Bland sammen alt til en fargeglad sommersalat. Krydre med salt og pepper. Legg kokosrisen i midten av en tallerken og legg salaten rundt den.
Oppskrift @juliasfoodfeels
Produkter til oppskriften
CKFD2811CRM
Kjøkkenutstyr , Kasseroller og Stekepanner, Dyp panne, 50's Style , Creme, Diameter: 28 cm
Les mer
CKFS2011CRM
Kjøkkenutstyr , Kasseroller og Stekepanner, Kasserolle, 50's Style , Creme, Diameter: 20 cm
Les mer
SIM3864D
Platetopp, Estetikk: Classic, Induksjonstoppe, 80 cm, Type innbygging: Overflate eller planmotering
Les mer
