Vorspeise

PEPERONATA AUS DEM OFEN

Ingredients

Cooking time:
55 min
Number of person:
4
Difficulty:
leicht
Course:
From the world:
Time:
Appliances used:

ZUBEREITUNG

Die Paprikaschoten gut waschen. Die Paprikaschoten entlang der natürlichen Adern in Keile schneiden. Alle Kerne und weißen Teile entfernen. Schneiden Sie sie in etwa 5 mm dicke Streifen. Die Zwiebel putzen und schälen. Halbieren Sie sie und schneiden Sie sie dann in etwa 3 mm dicke Scheiben. Paprika und Zwiebeln in eine Auflaufform geben. Mit Olivenöl und Salz abschmecken. Die passierten Tomaten hinzufügen und gut vermischen.

Automatisches Garen mit Smart Cooking

Stellen Sie die Form auf die zweite Schiene des Ofens. Wählen Sie das Programm Gemüse und Beilagen> Individuelles Gemüse> Peperonata. Nach dem Garen die gehackte Petersilie nach Geschmack hinzugeben.

Option Kombiniertes Dampfgaren

Die Form auf der zweiten Schiene des Backofens im Kreisdampfmodus (30 % Dampf) einschieben und 45 Minuten lang bei 190 ° C backen. Nach dem Garen die gehackte Petersilie nach Geschmack hinzufügen.

Kombiniertes und traditionelles Garen in der Mikrowelle

Stellen Sie die Form auf die zweite Schiene des Ofens und garen Sie sie 45 Minuten lang bei 180° C im Kreis.