Precalienta el horno con la Air Fry dentro. Corta el pollo en cubos de unos 3 cm, tratando de que sean similares entre sí. Sazona la carne al gusto con sal y pimienta, masajeando suavemente. Por separado, bate los huevos con un chorrito de aceite y luego pasa los nuggets de pollo, sumergiendo cuidadosamente todos los lados. Finalmente, empanízalos con pan molido. Coloca el pollo en la Air Fry y mételo al horno.
Cocción: 280 °C durante 20 minutos.
