Pré-aqueça o forno com a grelha no interior.
Envolva o queijo tomino com as fatias de speck, cobrindo toda a superfície do queijo.
Retire a grelha do forno, coloque o queijo na grelha e leve ao forno.
Use o 3º nível do forno - 230 ° C por 3 minutos
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