ΜΕΘΟΔΟΣ:
- Σε ένα ποτήρι κοκτέιλ, προσθέστε τα φύλλα μέντας, τη ζάχαρη και 2 φέτες λάιμ. Ανακατέψτε απαλά για να εξαχθεί ο χυμός λάιμ και τα αιθέρια έλαια μέντας.
- Στύψτε το χυμό από τις υπόλοιπες φέτες λάιμ στο ποτήρι και στη συνέχεια προσθέστε τον στο ποτήρι.
- Προσθέστε το ρούμι και γεμίστε το ποτήρι με πάγο.
- Προσθέστε κρύο ανθρακούχο νερό μέχρι να γεμίσει το ποτήρι.
- Ανακατέψτε απαλά. Γαρνίρετε με ένα κλαδάκι μέντας και μια φέτα λάιμ.