Latte Macchiato

1. Αλέστε τους κόκκους καφέ ή χρησιμοποιήστε προαλεσμένο καφέ. Ο φρεσκοαλεσμένος καφές διατηρεί το άρωμα και το άρωμα του συγκεκριμένου χαρμανιού.
2. Ετοιμάστε έναν εσπρέσο σε μια μεγάλη κούπα χρησιμοποιώντας μια χειροκίνητη ή αυτόματη μηχανή εσπρέσο.
3. Εν τω μεταξύ, γεμίστε μια αλουμινένια καράφα με περίπου 200 ml γάλα και μαγειρέψτε το στον ατμό.
4. Μόλις το γάλα αφρίσει, χτυπήστε απαλά την καράφα σε μια επίπεδη επιφάνεια για να εξαλείψετε τυχόν φυσαλίδες αέρα και στη συνέχεια ρίξτε το στο φλιτζάνι.

Τα κλασικά ιταλικά και διεθνή καφέ μπορούν επίσης να παρασκευαστούν και να απολαυσθούν στο σπίτι.