Lavare e mondare le verdure. Tagliare le zucchine in fette da 1 cm di spessore. Tagliare le melanzane in fetta da 2 cm di spessore. Tagliare i peperoni in spicchi, eliminando i semi e la parte bianca. Condire le verdure con una buona quantità di sale e lasciare sudare per circa 30 minuti. Nel frattempo, frullare il pangrattato con il prezzemolo e l'aglio. Aggiungere l'olio al pangrattato e, se desiderato, salare. Asciugare bene le verdure con un panno o della carta da cucina. Passare nell'olio e stendere sulla leccarda. Condire bene con il pangrattato.

Infornare la pirofila sul quarto ripiano del forno. Selezionare il programma Verdure E Contorni >Preparazioni con verdure >Verdure gratinate e iniziare la cottura.

Lavare e mondare le verdure. Tagliare le zucchine in fette da 1 cm di spessore. Tagliare le melanzane in fetta da 2 cm di spessore. Tagliare i peperoni in spicchi, eliminando i semi e la parte bianca. Condire le verdure con una buona quantità di sale e lasciare sudare per circa 30 minuti. Nel frattempo, frullare il pangrattato con il prezzemolo e l'aglio. Aggiungere l'olio al pangrattato e, se desiderato, salare. Asciugare bene le verdure con un panno o della carta da cucina. Passare nell'olio e stendere sulla leccarda. Condire bene con il pangrattato.

Infornare la pirofila sul quarto ripiano del forno. Cuocere in modalità Grill MW (200W potenza microonde) a 250°C per 8 minuti.

Lavare e mondare le verdure. Tagliare le zucchine in fette da 1 cm di spessore. Tagliare le melanzane in fetta da 2 cm di spessore. Tagliare i peperoni in spicchi, eliminando i semi e la parte bianca. Condire le verdure con una buona quantità di sale e lasciare sudare per circa 30 minuti. Nel frattempo, frullare il pangrattato con il prezzemolo e l'aglio. Aggiungere l'olio al pangrattato e, se desiderato, salare. Asciugare bene le verdure con un panno o della carta da cucina. Passare nell'olio e stendere sulla leccarda. Condire bene con il pangrattato.

Infornare la pirofila sul quarto ripiano del forno. Cuocere in modalità Statico ventilato vapore (30% di vapore) a 200°C per 18 minuti.