Verdure grigliate

Ricetta verdure grigliate | Smeg world cuisine

Preparazione:

10 min

Cottura:

12 min

Persone:

4

Complessità:

Portata:

Tipo di cucina:

Dieta:

Ricetta verdure grigliate | Smeg world cuisine

Ingredienti

1 zucchina tonda

1 melanzana

1 peperone

15 g sale

50 g prezzemolo

1 spicchio d'aglio

50 g olio EVO

Procedimento

1

Lavare e mondare le verdure. Tagliare le zucchine in fette da 1 cm di spessore e le melanzane in fette da 2 cm di spessore. Tagliare i peperoni in spicchi, eliminando i semi e la parte bianca, poi tagliarli a metà per il lungo. Condire bene con olio e sale. Stendere uniformemente su una leccarda con inserto griglia e raggruppare il più possibile verso il centro, senza sovrapporre le verdure.

2

Infornare la leccarda sul quinto ripiano del forno. Cuocere in modalità Grill ventilato a 250°C per 12 minuti.

1

Lavare e mondare le verdure. Tagliare le zucchine in fette da 1 cm di spessore e le melanzane in fette da 2 cm di spessore. Tagliare i peperoni in spicchi, eliminando i semi e la parte bianca, poi tagliarli a metà per il lungo. Condire bene con olio e sale. Stendere uniformemente su una leccarda con inserto griglia e raggruppare il più possibile verso il centro, senza sovrapporre le verdure.

2

Infornare la leccarda sul quinto ripiano del forno. Selezionare il programma Verdure E Contorni >Preparazioni con verdure > Verdure grigliate.

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