Us by You

Klassiskt och tidlöst hos Jasmin Muurinen

Möt Jasmin Muurinen - content creator och influencer i Finland. Ta del av hennes intervju nedan för att se varför hon valde Smegs estetiska linje Linea när hon renoverade sitt minimalistiska kök och vad hon gillar mest med sin nya ugn! 

Hur gick tankarna när du skulle renovera och skapa ditt drömkök?
För att vara ärlig så var det här inte så lätt att få till som jag trodde. Vi fick göra om våra planer om och om igen, delvis för att de gamla väggarna från hundra år tillbaka blockerar en del av vårt kök. Det viktigaste för mig var att skapa en plats där jag tycker om att spendera min tid och som kallar på mig att laga mat. Vi uppnådde precis det! 

Vad fick dig att välja en minimalistisk inredningsstil I köket?
Jag älskar allt som står sig genom tiderna, så våra möbler och allt som är inbyggt är klassiskt. För köket kände vi att vi bara ville ha något neutralt som vi kunde smycka till med små detaljer för att visa mer karaktär. 

Varför valde du Smegs estetiska linjen Linea vid val av ugn och häll?
Jag blev kär i designen Linea. Det kändes som att det var smycket till vårt monokroma kök. Efter att vi har haft en gammal ugn och häll i ett par år som inte alls var effektiva, var det också viktigt för mig att allt skulle fungerar snabbt och vara trevligt att använda.

Vad tycker du är bäst med din Galileo SteamOne ugn?
Ångan!! Under renoveringen tog vi bort vår mikrovågsugn och nu använder vi istället ångan för att värma upp mat vid behov. Det värmer maten utan att tappa fukt, vilket jag älskar. Ugnen är också snabbare än någon ugn som jag tidigare har lagt händerna på, vilket alltid är ett plus för vår snabba livsstil.

Vilken av dina favoriträtter lagar du helst I ditt nya kök?
Vi äter pinsamt många pastarätter för inget slår en god pasta. Till helgen har vi har också njutit av att kunna unna oss en lång frukost.

Vad gör du för att skapa rätt stämning I ditt kök och lyssnar du på någon särskild musik när du lagar mat?
Vi har alltid ljus i köket och vi har en traditionen av att lyssna på musik medan vi lagar mat och äter. När jag lagar middag lyssnar jag ofta på klassisk musik, för att balansera dagen och gå mot natten. På morgonen kokar min pojkvän kaffe och har något med lite högre tempo för att få mig att vakna till. Köket känns verkligen som ett litet vardagsrum nu när allt börjar bli klart... ja nästan allt. Vi saknar fortfarande några småbitar.

Du har Smegs nya helautomatiska espressomaskin, vilken är din go-to kaffedrink? 
Jag gör alltid en Flat white med dubbel espressoshot och havremjölk. Varje gång jag gör det hemma blir jag löjligt glad.

Missa inte att kolla in Jasmins instagram!