Matlagning med Smeg

Seasonal cooking

Ta vara på säsongens råvaror

Genom att anpassa din matlagning efter vad säsongen har att erbjuda kan du skapa större smakupplevelser och dessutom laga mer näringsrik mat. Grönsaker trivs och utvecklas på olika sätt under året och smakar allra bäst vid sin högsäsong. Med säsongsbaserad matlagning skapar du en naturlig variation under året och du spara både pengar och på miljön. Läs Smegs säsongsbaserade guide Seasonal Cooking med härliga recept från vår ambassadör Julia Prokopenko och låt säsongens råvaror berika er mat.

Vårens råvaror

Våren är de färska primörernas tid. Låt dig inspireras av Julias gröna recept för att starta säsongen på bästa sätt!

Green Heaven
Läs mer
Broccolini me
Läs mer
It's all about the purjolök
Läs mer

Sommarens bär i överflöd

Sommaren är den absolut bästa tiden att njuta av bär, frukt och grönsaker. Med så bra och färska råvaror är det enkelt att njuta av sommarens härliga smaker. 

En rosa drömstart
Läs mer
Tomatgalette
Läs mer
Sommarens örtsallad
Läs mer