Us by You

Inspiration hos Philippa Parnevik

Möt tv-profilen Philippa Parnevik

Var hittar du din inspiration ifrån och finns det något just nu som inspirerar dig?
Jag hittar det mesta av min inspiration genom mina vänner och att gå runt i NYC och se och höra galenskapen. Nyc är gjord för att ge inspiration. Speciellt när det kommer till mat!

Vilka spännande projekt har du som vi kan se fram emot inom en snar framtid?
Jag har jobbat på en patenterad solskyddsmedel för att bekämpa hudcancer. Jag fick malignt melanom i 2020, och det har gjort en stor impact i mitt liv. Solen är stark och farlig och jag försöker utmana alla att ha mer respekt för den. Förhoppningsvis så utmanar denna solskyddet att tänka till när man är i solen!

Vad är du mest nöjd med gällande dina köksprodukter från Smeg och vilken är din absoluta favorit?
Det är svårt att välja för alla är magiska. Men om jag måste välja så tycker jag min espressomaskin. Den används minst 2 gånger om dagen, kanske till och med 5 gånger på en riktigt ruggig morgon. Nu när det har blivit varmare så gör jag min signatur is-espresso. Espresso, lite havremjölk, och mycket mycket mycket is!

Hållbarhet är otroligt viktigt för dig, hur använder du det i din matlagning?
Matsvinnet växer över hela världen och är ett stort hot mot klimatet. Jag och min pojkvän försöker alltid skapa något av resterna innan vi kastar ut det. Ibland blir dessa oväntade recept till de bästa.

Vad kan du alltid hitta i ditt skafferi och vilket är ditt go-to-recept?
Jag har alltid Pesto och Philadelphiaost. Mitt go to-recept är pesto pearl cous cous, kyckling och karamelliserade svampar. Nothing beats it!

Get the Look

CKFC2611CRM

Köksprodukter, Kastruller & Stekpannor, Gryta, 50's Style , Creme, Diameter: 26 cm
Läs mer

CKFF2401BLM

Köksprodukter, Kastruller & Stekpannor, Stekpanna, 50's Style , Svart, Diameter: 24 cm
Läs mer

CKFF3001BLM

Köksprodukter, Kastruller & Stekpannor, Stekpanna, 50's Style , Svart, Diameter: 30 cm
Läs mer

CKFD2811RDM

Köksprodukter, Kastruller & Stekpannor, Traktörpanna, 50's Style , Röd, Diameter: 28 cm
Läs mer

CKFW3001BLM

Köksprodukter, Kastruller & Stekpannor, Wokpanna, 50's Style , Svart, Diameter: 30 cm
Läs mer

HMF01RDEU

Elvisp, Röd, 50's Style
Läs mer

DCF02SSEU

Kaffebryggare med filter, Rostfritt stål, 50's Style
Läs mer

CJF01WHEU

Citruspress, Manuell pressning, Vit, 50's Style
Läs mer

TSF01BLMEU

Brödrost, Antal skivor: 2, Svart, 50's Style
Läs mer