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Nachspeise

Vanille-Erdbeermarmelade

Vanille-Erdbeermarmelade

Zutaten

Zubereitungszeit:
15 min
Portionen:
4
Schwierigkeit:
Low
Menü:
Ernährungsweise:
Zeit:
Kochart:
Produkttyp:
eingesetzte Geräte:
Tipp vom Koch:
Je nach Reifegrad und Wassergehalt der Früchte kann die Kochzeit verlängert oder verkürzt werden.
Schritt 1

Schritt 1

Die Erdbeeren in kleine Stücke schneiden und mit Zucker, Zitronensaft und Vanille vermischen. Alles in eine Pyrex-Glasschüssel geben. Den Backofen im Kombi-Mikrowellenmodus auf 140° und 300 W einstellen. Etwa 15 Minuten backen.

Schritt 2

Schritt 2

Nehmen Sie die Schüssel heraus und wählen Sie den Mixer für eine glatte Textur oder rühren Sie kräftig mit einem Holzlöffel, damit das Kompott in Stücken bleibt.
Schritt 3

Schritt 3

Abkühlen lassen und im Kühlschrank aufbewahren.
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