Cocktail - Bevande

Caffè freddo shakerato all'italiana

Il Caffè Shakerato è la ricetta perfetta per godersi una pausa caffè rinfrescante nelle calde giornate estive. Ormai è diventata una variante classica con tutto il gusto del caffè espresso.

Caffè freddo shakerato all'italiana
Preparazione:
10 min
Persone:
1
Complessità:
Facile
Tipo di cucina:
Perfette per:
Categorie dei prodotti:
Caffè freddo shakerato all'italiana

Ingredienti

70 ml Caffè espresso
35 g Zucchero di canna liquido
200 g Cubetti di ghiaccio

Procedimento

1

Per preparare il caffè shakerato in stile italiano, inizia con raffreddare la coppa Martini in cui servire il drink.

2

Mettere i cubetti di ghiaccio nello shaker e aggiungere lo zucchero.

3

Preparare un doppio espresso utilizzando una macchina per caffè espresso manuale o automatica. Una volta pronto, versare il doppio espresso nello shaker.

4

Chiudere lo shaker e agitare energicamente per 10-15 secondi.

5

Togliere il ghiaccio dalla coppa Martini, quindi versare il caffè espresso filtrandolo con un colino.

6

Decorare con qualche chicco di caffè prima di servire.

7
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8

Dalla scelta della miscela di caffè al momento della degustazione.

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