PROCEDIMENTO:

1. Con il gasatore d'acqua Smeg, preparare l'acqua frizzante in base alle proprie preferenze. Mettere da parte.
2. In uno shaker o in una caraffa, unire: succo di pompelmo, gin (o un'alternativa analcolica), succo di lime e il miele (o sciroppo d'agave). Mescolare o agitare con il ghiaccio per raffreddare.
3. Riempire un bicchiere di ghiaccio. Filtrare il succo nei bicchieri in modo uniforme.
4. Completare con 100 ml di acqua frizzante preparata con il gasatore d'acqua Smeg.
5. Per guarnire, aggiungere una fettina di pompelmo e un rametto di rosmarino o timo per un finale profumato ed elegante.
6. Mescolare delicatamente, sorseggiare e gustare le bollicine!