Latte Macchiato

Persone:
1
Complessità:
Facile
Portata:

Ingredienti

q.b. coffee beans
q.b. full fat milk

Procedimento

  1. ​​​​​​Macinare i chicchi di caffè o utilizzare caffè pre-macinato. Il caffè macinato al momento preserva l'aroma e la fragranza della miscela specifica.

  2. Preparare un caffè espresso in una tazza grande, utilizzando una macchina per caffè espresso manuale o automatica.

  3. Nel frattempo riempire una caraffa di alluminio con circa 200 ml di latte e scaldarlo a vapore

  4. Quando il latte è schiumoso, sbattere leggermente la caraffa su una superficie piana per eliminare eventuali bolle d'aria, quindi versarlo nella tazza.

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