Exotic White

Una bevanda vivace con Biànch Infermento, liquore al litchi e acqua frizzante aromatizzata alla barbabietola. Leggera, colorata e perfetta per l'estate.

Exotic White

Preparazione:

10 min

Complessità:

Portata:

Chef:

Terry Monroe

Categorie dei prodotti:

Exotic White

Ingredienti

800 ml Acqua fredda

6 cl Biànch Infermento

1 cl Liquore al litchi

3-4 Cubetti di ghiaccio per bicchiere

Barbabietola in polvere q.b.

Procedimento

1

Riempire la bottiglia del sodamaker Smeg con l’acqua naturale e gasare per 15 secondi

Staccare la bottiglia dal gasatore.

Inserire la polvere di barbabietola e attendere che si disciolga creando la nuance rosa Pink, quindi chiuderla con il tappo

2

Aggiungere il liquore al lichis, 1 cl

Inserire nel bicchiere 3-4 cubetti di ghiaccio.

Versare 6 cl di Biànch Infermento

3

Aggiungere 150 ml di acqua rosa aromatizzata con barbabietola e liquore al lichis.

Mescolare delicatamente e servire.

Bicchiere consigliato: tumbler alto.

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