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Contorno

Finocchi al forno

Spicchi di finocchio fresco conditi con olio d'oliva, sale e acqua, poi cotti al forno fino a renderli teneri e leggermente caramellati. Un contorno semplice e aromatico.
Finocchi freschi interi con ciuffo verde disposti in un cesto di vimini su fondo rustico in legno.
Preparazione:
5 min
Cottura:
30 min
Persone:
4
Complessità:
Facile
Portata:
Tipo di cucina:
Categorie di prodotto:
Finocchi freschi interi con ciuffo verde disposti in un cesto di vimini su fondo rustico in legno.

Ingredienti

3 Finocchi
35 g Olio EVO
35 ml Acqua
Sale q.b.

Procedimento

Come vuoi cucinare la ricetta?
1

Lavare e mondare i finocchi, tagliarli a metà e poi in 6 spicchi per parte. Condirli con sale, olio e qualche cucchiaio di acqua.

2

Infornare la pirofila sul secondo ripiano del forno. Cuocere in modalità Turbo a 200°C per 31 minuti.

1

Lavare e mondare i finocchi, tagliarli a metà e poi in 6 spicchi per parte. Condirli con sale, olio e qualche cucchiaio di acqua.

2

Infornare la pirofila sul secondo ripiano del forno. Selezionare il programma Verdure E Contorni > Verdure Singole > Finocchi e iniziare la cottura.

1

Lavare e mondare i finocchi, tagliarli a metà e poi in 6 spicchi per parte. Condirli con sale, olio e qualche cucchiaio di acqua.

2

Infornare la pirofila sul secondo ripiano del forno. Cuocere in modalità circolare vapore (70% vapore) a 170°C per 14 minuti.

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