Preriscaldare il forno con all’interno la BBQ.
Cuocere in acqua bollente le patate con la buccia per circa 25 minuti.
Una volta raffreddate, tagliarle per il lungo ricavando degli spicchi.
Insaporire con sale ed olio ed adagiarle sul lato Piastra della BBQ, infornare.
Cottura:
Utilizzare il 2° livello del forno - 240° C per 4/5 minuti
