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Contorno

Patatine fritte

Queste patatine fatte in casa vengono prima bollite e poi fritte ad aria fino a diventare dorate e croccanti. Preparate in modo semplice, sono un contorno veloce e gustoso, con un cuore morbido e un esterno croccante.
Patatine fritte dorate servite su un tagliere con erbe fresche e limone.
Preparazione:
15 min
Cottura:
16 min
Persone:
4
Complessità:
Facile
Portata:
Patatine fritte dorate servite su un tagliere con erbe fresche e limone.

Ingredienti

800 g Patate
Sale q.b.
Olio di semi di girasole q.b.

Procedimento

1

Pelare le patate e tagliarle a forma di fiammifero con uno spessore di circa 1 cm.

Cuocere in abbondante acqua salata bollente per 10 minuti.

Preriscaldare intanto il forno con all’interno l’Air Fry.

2

Trascorso questo tempo, scolare le patate, asciugarle, condire con un filo di olio e sale ed infornare.

Cuocere a 250° C per 6 minuti.

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