Preheat the oven with the BBQ accessory inside.

Finely chop the fresh aromatic herbs and generously season the chicken slices with the fragrant herb mixture, a pinch of salt and a drizzle of olive oil to enhance their natural flavours.

Carefully remove the BBQ accessory from the oven and arrange the seasoned chicken slices on the grill side. Return to the oven and cook until beautifully golden on the outside, tender and juicy on the inside. There’s no need to turn the chicken during cooking.

Cooking: Place on the 2nd oven level at 260°C for approximately 30 minutes, ensuring the chicken is thoroughly cooked before serving.