Des grains de café au véritable goût de l’expresso

1. Moudre la quantité de café nécessaire pour une ou deux tasses à l’aide du broyeur. Une mouture FINE est recommandée pour les machines à expresso.

2. Remplir le filtre choisi avec du café frais.

3. Tasser fermement le café. Vous pouvez ajuster l’intensité de votre café en fonction de la pression appliquée : plus vous tassez le café moulu, plus le café sera fort.

4. Insérer le porte-filtre dans la machine à café et le visser jusqu’à ce qu’il soit bien fixé.

5. La machine prépare une ou deux tasses selon vos besoins.

Les véritables amateurs de café recommandent de le boire sans sucre, afin de profiter encore plus des arômes libérés par la mouture.

Une expérience sensorielle à apprécier chez soi pour savourer toutes les qualités du véritable expresso italien.