Caffè Espresso

Name: Caffè Espresso
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Italiana
Ingredients: Chicchi di caffè q.b.; Acqua q.b.

Il caffè espresso è una ricetta apparentemente semplice, ma che può trasformarsi in un'esperienza di gusto indimenticabile se vengono apportate alcune piccole modifiche.

Espresso con crema dorata in tazzina trasparente e piattino d'acciaio, accanto a una macchina da caffè Smeg azzurra.

Preparazione:

10 min

Persone:

Complessità:

Facile

Portata:

Tipo di cucina:

Dieta:

Categorie dei prodotti:

Ingredienti

Chicchi di caffè q.b.

Acqua q.b.

Procedimento

Macinare la quantità di caffè necessaria per una o due tazze utilizzando il macinacaffè. Per le macchine da caffè espresso si consiglia una macinatura fine.

Riempire il filtro scelto con il caffè fresco.

Premere con decisione il caffè. È possibile regolare l'intensità del caffè in base alla pressione esercitata: più si preme il caffè macinato, più forte sarà il caffè.

Inserire il portafiltro nella macchina da caffè, stringendo fino a quando non è saldamente ancorato.

Preparare una o due tazze a seconda delle tue esigenze.

Macina il caffè con il CGF11

Usa il macinacaffè CGF11 per macinare i chicchi di caffè, selezionando il livello di macinatura FINE, che è l'impostazione consigliata per l'erogazione con la macchina da caffè. Puoi macinare direttamente nel portafiltro utilizzando l'apposito accessorio.

Prepara un ottimo caffè espresso con l'ECF02

Con l'ECF02 puoi preparare un ottimo caffè espresso per una o due tazze in pochi semplici passaggi.

Prepara il caffè con la BCC12

La tua macchina da caffè BCC12 unisce le funzioni di macinatura e preparazione dell'espresso: dai chicchi alla tazza con la semplice pressione di un pulsante.

Prepara il caffè con la EGF03

La nuova macchina da caffè EGF03 unisce le funzioni di un macinacaffè a quelle di una macchina da caffè manuale, consentendo di ottenere un espresso dall'aroma inconfondibile.

I consigli dello chef

I veri amanti del caffè consigliano di bere il caffè senza zucchero, per godere ancora di più di tutti gli aromi sprigionati dalla macinatura..