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Cocktail & Bevande

Mocaccino

Un mocaccino a strati che unisce il ricco cioccolato al morbido espresso e a una schiuma leggera e cremosa, il tutto completato da una delicata granella croccante per una maggiore consistenza ed equilibrio.

Un macchiato al cioccolato a strati servito in una tazza di vetro trasparente su un piattino riflettente, guarnito con spuma cremosa e briciole di cioccolato.
Preparazione:
10 min
Complessità:
Facile
Portata:
Dieta:
Perfetta per:
Un macchiato al cioccolato a strati servito in una tazza di vetro trasparente su un piattino riflettente, guarnito con spuma cremosa e briciole di cioccolato.

Ingredienti

20 ml Caffè
25 ml Latte intero
Cacao in polvere a piacere
Zucchero di canna a piacere
2 Amaretti
2 Quadratini di cioccolato fondente

Procedimento

1
Preparate la base spezzettando i quadratini di cioccolato.
2
Prepara un caffè e dolcificalo a piacere.
3
Preparare la schiuma nel montalatte.
4
Versare il caffè nel bicchiere con la base di cioccolato.
5
Aggiungere la schiuma di latte al composto.
6
Spolverare con cacao in polvere a piacere e guarnire con amaretti.

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Facile
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