Sobremesa

Compota de baunilha e morango

Ingredientes

Tempo de preparação:
15 min
Número de pessoas:
4
Dificuldade:
Baixa
Prato:
Dieta:
Tempo:
Método de cozinhar:
Tipo de produto:
Conselho do Chef:
Em função do grau de maturação dos frutos e do seu teor de água, aumente ou reduza o tempo de cozedura.

Passo 1

Corte os morangos em pequenos pedaços e misture com o açúcar, o sumo de limão e a baunilha. Coloque tudo numa taça de vidro. Programe o forno no modo microondas combinado a 140 ºC e 300 W. Coza durante 15 minutos.

Passo 2

Retire a taça do forno e escolha uma destas opções consoante a consistência desejada: misturar com a varinha mágica para obter uma textura suave ou mexer vigorosamente com uma colher de pau para deixar a compota em pedaços. 

Passo 3

Deixe arrefecer e guarde no frigorífico.