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Sobremesa

Cupcake de maçã, canela e creme inglês

Receita cupcake de maçã | Smeg

Ingredientes

Tempo de preparação:
30 min
Número de pessoas:
4
Dificuldade:
médio
Prato:
Tempo:
Perfeito para:
Produtos utilizados:
PREPARAÇÃO

PREPARAÇÃO

Comece por bater a manteiga juntamente com o açúcar em pó e o açúcar. Adicione os ovos e misture novamente.

Adicione o amido, a farinha e o fermento de baunilha e volte misturar.

De seguida, incorpore as maçãs com a canela e o leite e transforme numa mistura cremosa.  

Passe a mistura para as formas e leve-as ao forno, opte pela função humidificação a 180 º C com vapor 10%, durante 15 minutos. 

Para preparar o creme inglês:

Misture todos os ingredientes numa taça de vidro com a ajuda de uma batedeira e adicione a vagem de baunilha.

Cozinhe na função microondas com 300 W por 4 minutos, mexa novamente e repita 3 vezes.

Deixe a arrefecer.

Por fim, coloque o molho inglês no prato, adicione o cupcake e decore a gosto com frutas vermelhas e polvilhe com açúcar branco.

Produtos utilizados

SO6303APX

Forno, Classica, Multitech, 60 cm, Aço inox, VaporClean, N° funções: 26, Smart cooking: Sim, Programas automáticos: 150
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HMF01CREU

Batedeira, Creme, Anni 50
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