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BUNDT CAKE ESPECIADO CON CALABAZA Y CHOCOLATE BLANCO

Ingredientes

Tiempo de Cocción:
1 hora
Dificultad:
Fácil
Tipo de plato:
Dieta:
Del mundo:
Tiempo:
Método de cocción:
Tipo de producto:
Época del año:
Chef:

PROCEDIMIENTO

Batir el azúcar con los huevos hasta que estén espumosos y ligeros.
Añadir el aceite de semillas a la mezcla y seguir batiendo enérgicamente.

Añadir la canela al puré de calabaza y remover.
Añadir el puré a la mezcla y remover.

Añadir poco a poco la harina, con cuidado de no deshacer la mezcla.

Verter en un molde de Bundt Cake previamente untado con mantequilla y enharinado.
Cocer en horno estático durante 45 minutos a 180°C.

Cuando esté listo, colocarlo sobre una rejilla para que se enfríe.

¡Prepara el glaseado de chocolate blanco derritiendo nata y chocolate blanco en un cazo y viértelo sobre el Bundt cake!

Receta by @frollemente

Amasadora. Funcionalidad y estilo

Sus formas sinuosas y sus colores vibrantes reflejan todo el espíritu creativo y la pasión por la cocina, pero también por las cosas bellas y el diseño.

La amasadora Smeg demuestra con sus formas retro y sus funciones de vanguardia que un diseñador y un cocinero trabajan básicamente con la misma pasión: crear algo apetitoso pero también bello, con un toque de personalidad que enriquezca, sin traicionar, el sabor original.

ELECTRODOMÉSTICOS UTILIZADOS:

SMF02CREU

Robot de cocina, 800 W, Crema, 50's Style
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SMGB01

Accesorios, Bol de cristal 4,8 L, Robot amasador
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