Ξεκινήστε φτιάχνοντας τις βάσεις για τα cupcake: κοσκινίστε το αλεύρι, το αλάτι και το κακάο σε ένα μπολ και αφήστε το στην άκρη.
Εν τω μεταξύ, σε ένα άλλο μπολ, βάλτε το βούτυρο και τη ζάχαρη και χρησιμοποιήστε ένα σύρμα για να τα μαλακώσετε όλα μέχρι το βούτυρο να χτυπηθεί ελαφρά χωρίς να το δουλέψετε πολύ.
Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύουμε τα αυγά, το γάλα και τη βανίλια.
Σε αυτό το σημείο προσθέτουμε το γάλα, το αυγό, το αλεύρι, το κακάο και το αλάτι στο βούτυρο και τη ζάχαρη, εναλλάξ τα. Προσθέστε τα πάντα σε δύο εναλλασσόμενες δόσεις, μέχρι να εξαντληθούν όλα τα υλικά.
Τοποθετήστε τις χάρτινες βάσεις για cupcake μέσα στη φόρμα για cupcake.
Τοποθετήστε όλο το μείγμα σε μια σακούλα σωληνώσεων και γεμίστε τα χάρτινα ποτήρια μέχρι τα ¾ της χωρητικότητάς τους.
Τοποθετήστε ένα σοκολατένιο αυγό σε κάθε χάρτινη κούπα και στη συνέχεια καλύψτε το αυγό με λίγο ακόμα μείγμα.
Ψήνετε τα cupcakes σε προθερμασμένο φούρνο, στατική λειτουργία για 25 λεπτά στους 180°C και μετά αφήνετε να κρυώσουν.
Μόλις κρυώσουν οι βάσεις ετοιμάζουμε τη βουτυρόκρεμα βανίλιας.
Σε ένα μπολ χτυπάμε με σύρμα το μαλακό βούτυρο και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν. Τοποθετούμε σε σακούλα ζαχαροπλαστικής και γαρνίρουμε τα cupcakes.
Διακοσμήστε με ζαχαρωτά και νιφάδες σοκολάτας!
Της @Frollemente
ΡΑΝΤΕΒΟΥ ΜΕ ΤΕΧΝΙΚΟ ΕΝΤΟΣ ΑΤΤΙΚΗΣ 
