Μόνο από το επίσημο δίκτυο της PETCO AE, 2 χρόνια δωρεάν επέκταση εγγύησης στις λευκές συσκευέςΔείτε περισσότερα

Επιδόρπιο

Cupcake μήλου, κανέλα και αγγλική κρέμα βανίλια

Συστατικά

Χρόνος μαγειρέματος:
30 λεπτά
Μερίδες:
4
Δυσκολία:
Μέση
Τύπος πιάτου:
Διάρκεια:
Μέθοδος μαγειρέματος:
Τύπος προϊόντος:
Ιδανικό για:
Συσκευές που χρησιμοποιούνται:

Εκτέλεση

Χτυπάμε καλά το βούτυρο με τη ζάχαρη άχνη και τη ζάχαρη, ρίχνουμε μέσα τα αυγά και ανακατεύουμε.

Προσθέστε το άμυλο, το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ βανίλιας και ανακατέψτε.

Τέλος ενσωματώνουμε τα μήλα με την κανέλα και το γάλα για να γίνει ένα κρεμώδες μείγμα.

Αδειάζουμε το μείγμα στις φόρμες και ψήνουμε στους 180° με 10% ατμό για 15 λεπτά.

Για να φτιάξετε την αγγλική κρέμα:

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα γυάλινο μπολ με τη βοήθεια ενός αυγοδάρτη και βουτάμε μέσα τον λοβό της βανίλιας.

Μαγειρέψτε με λειτουργία μικροκυμάτων στα 300 w για 4 λεπτά, ανακατέψτε ξανά και επαναλάβετε άλλες 3 φορές.

Αφήστε να κρυώσει.

Ρίχνουμε την αγγλική κρέμα στο πιάτο, στρώνουμε το cupcake και διακοσμούμε κατά βούληση με μούρα και πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.

ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΜΕΝΕΣ ΣΥΣΚΕΥΕΣ

SO6303APX

Φούρνος, Classic, 60cm, Omnichef, Multitech, Εύρος ατμού: 20 - 100%, Ανοξείδωτο ατσάλι, VaporClean
ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

HMF01CREU

Μίξερ χειρός, Ταχύτητες: 9, Χρωμα: Μπεζ, Γυαλιστερό , Αισθητική: 50's Style
ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

CKFF2401CRM

Σκεύη κουζίνας, Σκεύη μαγειρέματος, Τηγάνι, Μπεζ, 50's Style, Διάμετρος: 24 cm
ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

ΦΛΑΝ ΚΟΛΟΚΥΘΑΣ ΜΕ ΦΟΝΤΟΥ ΤΥΡΙ ΠΑΡΜΕΖΑΝΑ, ΤΣΙΠ ΚΑΙ ΜΠΙΣΚΟΤΑ AMARETTO

Ανακαλύψτε την συνταγή

ΠΡΑΣΙΝΟ ΚΑΝΕΛΟΝΙ ΓΚΡΑΤΙΝ ΓΕΜΙΣΜΕΝΟ ΜΕ ΣΟΛΩΜΟ

Ανακαλύψτε την συνταγή

CHRISTMAS HOLIDAY MENU

Ανακαλύψτε το