Dessert

Confiture de vanille et de fraises

Ingrédients

Temps de cuisson:
15 minutes
Nombre de personnes:
4
Difficulté:
Facile
Type de plat:
Régime alimentaire:
Type de produit:
Conseil du chef:
En fonction de la maturité des fruits et de leur teneur en eau, augmenter ou diminuer le temps de cuisson.

Étape 1

Couper les fraises en petits morceaux et les mélanger avec le sucre, le jus de citron et la vanille. Placer le tout dans un bol en verre. Régler le four en mode combiné micro-ondes à 140°C et 300 W. Cuire pendant environ 15 minutes.

Étape 2

Sortir le bol et choisir de mixer pour obtenir une texture lisse ou remuer vigoureusement à l'aide d'une cuillère en bois pour laisser la compote en morceaux.

Étape 3

Laisser refroidir et conserver au réfrigérateur.

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