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Biscoitos de milho

Receita Biscoitos de milho | Smeg
Tempo de preparação:
20 min
Cozinhar:
11 min
Pessoas:
4
Dificuldade:
Baixa
Dieta:
Receita Biscoitos de milho | Smeg

Ingredientes

250 g de manteiga
110 g de açúcar
250 g de farinha tipo 55
130 g de farinha de milho fina
1 ovo
1 gema de ovo
½ vagem de baunilha
Raspa da casca de 1 limão

Procedimentos

1

Misture a manteiga com o açúcar até a mistura ficar branca e macia. De seguida, adicione a vagem de baunilha, a casca de limão ralada, os ovos e gradualmente mexa enquanto adiciona a farinha.

Assim, que obter uma mistura homogénea, com a ajuda de um saco de pasteleiro e sobre papel vegetal, crie os biscoitos em formas circulares. Posteriormente, coloque-os no frigorífico durante pelo menos 24 horas.

Pré-aqueça o forno a 170º com a pedra no seu interior e uma vez quente, adicione os biscoitos e cozinhe por 11 minutos.

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