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Lombo de porco assado

Receita Lombo de porco assado | Smeg
Tempo de preparação:
15 min
Cozinhar:
45 min
Pessoas:
4
Dificuldade:
Baixa
Dieta:
Receita Lombo de porco assado | Smeg

Ingredientes

1,8 kg de perna de borrego
13 g de sal
5 g de pimenta
2 dentes de alho
4 ramos de Alecrim
1 Casca de limão ralada
Azeite a gosto

Procedimentos

1

Numa tábua, pique finamente o alecrim com as raspas de limão e o alho. Transfira para uma tigela e misture com sal e pimenta. Massaje o pedaço de carne com sal aromatizado e muito pouco azeite. Deixe marinar por cerca de dez minutos na frigideira ou de um dia para o outro, embrulhado em película aderente.

Selecione a opção Smart cooking do seu forno

Coloque o lombo na 2ª prateleira e programe: Smart - Carne - Porco - Lombo assado

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