Lombo de porco assado

Receita Lombo de porco assado | Smeg
Pessoas:
4
Prato:
Tipo de Cozinha:
Dieta:
Receita Lombo de porco assado | Smeg

Ingredientes

1 arista di maiale
2 spicchio d'aglio
4 ramos Rosmarino
1 scorza di limone
15 g salt
3 g pepe
a gosto olio

Procedimentos

1

Numa tábua, pique finamente o alecrim com as raspas de limão e o alho. Transfira para uma tigela e misture com sal e pimenta. Massaje o pedaço de carne com sal aromatizado e muito pouco azeite. Deixe marinar por cerca de dez minutos na frigideira ou de um dia para o outro, embrulhado em película aderente.

Selecione a opção Smart cooking do seu forno

Coloque o lombo na 2ª prateleira e programe: Smart - Carne - Porco - Lombo assado