logo
Zoeken
Enter at least 3 characters

Blast chiller Linea SBC4104G

Product familie
Blast chiller
Design
Linea
Kleur
Neptune Grey
3.899,00 €
3.899,00 €
Prijs incl. BTW, excl. recupel
BESCHIKBAAR OP BESTELLING
  • Specificaties
  • Accessoires
  • Download

Type

Compacte toestellen met een hoogte van 45 cm - perfecte oplossing om te voldoen aan de functionele eisen van keukensets met een kleine hoogte. Verkrijgbaar in verschillende soorten en in verschillende stijlen. Elektrische aansluiting
Product familie: Blast chiller
Categorie: 45 cm
Vitality system: Ja
Type koelen: Geventileerd
Voeding: Elektrisch
EAN-code: 8017709328849

Program / Functions

Low temperature cooking: This function consists in cooking food at a constant temperature, lower than the traditional cooking temperature. Meat results more tender and juicy, maintaining a softness that only this cooking technique allows to obtain. Dough leavening/ Yogurt: this function allows you to create the perfect conditions for correct leavening, keeping the mixture at controlled temperatures for the desired time, avoiding sudden changes in humidity levels. This feature also allows the creation of genuine homemade yogurt. Ready to eat: This function allows to keep food safely at the refrigerator temperature throughout the day, and heat it just before your return to make it warm, ready to be consumed. Cold storage: allows to keep the food at the desired temperature between -35°C and +75°C and serve it at its best to enhance flavours and aromas. Bottles cooling: is possible to quickly cool wine and beverage bottles, reducing the need for storage in the refrigerator, with considerable space savings. Cooling of beverages takes place at about 1°C per minute. Deep freezing of the food is a very quick process (From 0/90°C temperature to -18°C in less than 270 min) that allows to extend the average life of food (by up to 70% more) and keep the same organoleptic and nutritional characteristics of fresh food, because it avoid the formation of macro-crystals, that ruin the fibers of the food. Cooling: It allows to quickly cool the food, from the temperature of 80/90°C to 3°C in less than 90 minutes, to prevent bacterial growth, prolong the average life of food and maintain unaltered the quality of food. Pre-cooling: allows the cavity to cool to -30 °C before inserting food into the blast chiller, to ensure the best cooling and freezing results. It is recommended to run a 15-minute pre-cooling cycle. Automatic cleaning: a drying cycle of the cavity to be run with the door open, to eliminate any condensation formed during use.
Aantal warme functies: 6
Aantal koude functies: 5
Automatische reinigingsfunctie: Ja
Automatische programma's: 8
Personaliseerbare recepten: 100
Multi-step: Yes, up to 2 functions
Warme functies: Koken op lage temperatuur, Rijzen, Gerecht verwarmen, Defrosting, Heating, Yoghurt
Koude functies: Bewaring, Flessen koelen, Invriezen, Koelen, Vooraf koelen

Design

Kleur: Neptune Grey
Afwerking: Mat
Design: Linea
Materiaal: Glas
Type glas: Clear1
Deur: Geheel glas
Handgreep: Linea minimal
Kleur handgreep: Satin metal and black

Bediening

Bediening met touch knoppen: dankzij de gebruiksvriendelijke aanraakbediening kan het apparaat met één druk op de knop worden geprogrammeerd.
Bediening: Touch bediening

Opties

Sommige modellen zijn voorzien van een functie om het programma/de cyclus te blokkeren zodat het niet per ongeluk kan aangepast worden.
Alarm open deur: Ja
Timer: Ja
Timer: 2
Geluiden: Polyphonic
Showroom demo optie: Ja
Chronologie: Ja, de 10 laatst gebruikte functies
Touch guide: Sì, a pressione prolungata su display
Kinderbeveiliging: Ja
Koken met temperatuursonde: Ja
Koelen met temperatuursonde: Ja

Technische specificaties

Bediening met touch knoppen: dankzij de gebruiksvriendelijke aanraakbediening kan het apparaat met één druk op de knop worden geprogrammeerd. The capacity indicates the amount of usable space in the oven cavity in litres.
Netto volume: 31 l
Type compressor: Standaard
Klimaatklasse: SN, N, ST, T
Temperatuurregeling: Elektronisch
Minimum temperatuur: -28 °C
Maximum temperatuur: 75 °C
Materiaal ovenruimte: Inox
Aantal legplanken: 3
Type rekken: Metalen zijsteunen
Display: Touch bediening grafisch kleurendisplay
Aantal lampen: 1
Type lamp: Halogeen
Vermogen lamp: 1 W
Automatische inschakeling verlichting bij openen deur: Ja
Opening deur: Standaard opening
Veiligheidsthermostaat: Ja
Automatische uitschakeling verhittingselementen bij openen deur: Ja
Bruto volume: 34 l
Bovenwarmte - vermogen: 250 W
Afmetingen van het product hxbxd (mm): 458x547x583

Elektrische aansluiting

Stekker: (F;E) Schuko
Spanning: 220-240 V
Nominale aansluitwaarde: 270 W
Stroom: 2.5 A
Frequentie: 50 Hz
Lengte voedingskabel: 200 cm

Logistieke informatie

Breedte product (mm): 547 mm
Width of the built-in niche: 560 mm
Diepte product (mm): 583 mm
Height of the built-in niche: 450 mm
Depth without handle: 574 mm
Depth of the built-in niche: 560 mm
Netto gewicht (kg): 39.500 kg
Bruto gewicht (kg): 45.000 kg
Hoogte product (mm): 458 mm
Breedte verpakt product: 635 mm
Diepte verpakt product (mm): 680 mm
Hoogte verpakt product (mm): 535 mm
Afmetingen verpakt product (mm): 535X635X680
Samenstelling verpakking - papier en karton (kg): 1.964 kg
Samenstelling verpakking - piepschuim (kg): 2.513 kg
Samenstelling verpakking - hout (kg): 0.900 kg
Samenstelling verpakking - plastic (kg): 0.118 kg

Meegeleverde accessoires

Temperatuur sonde: Ja
Ovenrooster met stop: 1
Overig: Microfiber cloth
Bottle rack grid: Yes

Technische fiche

Download (png)

Gebruikershandleiding

Handleiding (NL) (pdf)

Product sheet

Download
compare-iconVergelijk

You can compare up to 3 products

logo
    • Select Your Country

    NV SMEG Belgium

    Smeg Belgium - Industriezone Puurs 560 - Schoonmansveld 12 - 2870 Puurs

    Tel. +32 03 860 96 96 - Fax +32 03 886 06 66 - Email [email protected]