1. ​​​​​​Maal koffiebonen of gebruik voorgemalen koffie. Versgemalen koffie van bonen behoudt het aroma en de geur van de specifieke melange.

2. Zet een espresso in een grote kop, met behulp van een handmatige of automatische espressomachine.

3. Vul ondertussen een aluminium kan met ongeveer 200 ml melk en stoom deze op.

4. Als de melk schuimig is, klop je de kan lichtjes op een vlak oppervlak om eventuele luchtbellen te verwijderen en giet je de melk in het kopje.

De geweldige klassieke ingrediënten van Italiaanse en internationale cafés kunnen thuis worden bereid en genoten.