Bien masser l'entrecôte avec l'huile et le sel. Il est également possible d'ajouter du poivre ou une marinade à votre goût. Insérer la sonde dans la viande.
Option de cuisson automatique Smartcooking
Faire cuire l'entrecôte sur le deuxième niveau de cuisson en utilisant la grille fournie et le lèchefrite de 50 mm de profondeur. Régler le mode de cuisson automatique Smartcooking sur Viande > Bœuf > Entrecôte. Une fois cuite, laisser reposer la viande sur la grille pendant 5 minutes avant de la servir.
