Préchauffer le four avec l’Airfry à l’intérieur.
Laver et préparer soigneusement les poissons, en retirant les tentacules des calamars, puis en décortiquant et en déveinant les crevettes à l’aide d’un cure-dent.
Laisser le poisson reposer sur du papier absorbant, puis assaisonner avec un filet d’huile.
Dans un bol, mélanger la semoule fine de blé dur avec la chapelure, le persil haché, le sel et le poivre. Ajouter ensuite le poisson en s’assurant de le paner uniformément.
Placer sur l’Airfry et enfourner.
Cuisson :
260°C pendant 20 minutes
