Préchauffer le four avec l'accessoire BBQ à l'intérieur.
Nettoyer le poisson en prenant soin d'enlever toutes les arêtes.
Dans un bol séparé, mélanger l'huile avec le citron et verser sur le saumon.
Ajouter le sel, le poivre moulu et les feuilles de thym, préalablement lavées et séchées.
Les placer sur le côté Plancha du BBQ. Ne pas retourner le poisson pendant la cuisson.
Cuisson :
Utiliser le 2ème niveau du four - 220°C pendant 7 minutes
