In una bowl, unire la farina, lo zucchero, il sale, il cacao in polvere e il lievito. Mescolare bene, amalgamando tutti gli ingredienti.

Unire le uova, il latte e l'olio. Mescolare energicamente fino ad ottenere un composto liscio e privo di grumi.

Unire infine l'acqua bollente nella quale verrà sciolto il caffè in polvere.

Versare in una tortiera cieca da 26/28 cm di diametro imburrata e infarinata, sul fondo della quale appoggiare un foglio di carta forno.

Cottura

Impostare il percorso Smart cooking – dolci– torte e basi – torta al cioccolato e infornare sul secondo ripiano.

In una bowl, unire la farina, lo zucchero, il sale, il cacao in polvere e il lievito. Mescolare bene, amalgamando tutti gli ingredienti.

Unire le uova, il latte e l'olio. Mescolare energicamente fino ad ottenere un composto liscio e privo di grumi.

Unire infine l'acqua bollente nella quale verrà sciolto il caffè in polvere.

Versare in una tortiera cieca da 26/28 cm di diametro imburrata e infarinata, sul fondo della quale appoggiare un foglio di carta forno.

Cottura

Step 1: infornare il composto sul secondo ripiano e cuocerlo con funzione statico ventilato con 40% di vapore a 175°C per 12 minuti.

Step 2: continuare la cottura con funzione statico a 175°C per 16 minuti.

In una bowl, unire la farina, lo zucchero, il sale, il cacao in polvere e il lievito. Mescolare bene, amalgamando tutti gli ingredienti.

Unire le uova, il latte e l'olio. Mescolare energicamente fino ad ottenere un composto liscio e privo di grumi.

Unire infine l'acqua bollente nella quale verrà sciolto il caffè in polvere.

Versare in una tortiera cieca da 26/28 cm di diametro imburrata e infarinata, sul fondo della quale appoggiare un foglio di carta forno.

Cottura

Infornare il composto sul secondo ripiano e cuocerlo con funzione statico a 175°C per 40 minuti.